Petites croix et copinettes

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 Poulet au cidre

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pouyoutte
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Date d'inscription : 19/02/2012
Age : 29
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MessageSujet: Poulet au cidre   Mer 7 Mar - 9:31

Une petite recette super facile que j'adore faire : le poulet au cidre !
Dans une poële faire revenir des échalottes dans un peu de beurre.
Quand elles sont bien dorées, ajouter les blancs de poulet et les faire dorer de chaque côté.
Recouvrir de cidre.
Ajouter des lamelles très fine de carotte et des dès de pomme.
Laissez mijoter à feu doux (une bonne heure).
Ajouter de la créme.
Servir avec du riz ou des pommes de terres (c'est bon avec des chataîgnes aussi).
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celyann
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Messages : 363
Date d'inscription : 21/02/2012
Age : 41
Localisation : Mardeuil

MessageSujet: Re: Poulet au cidre   Lun 12 Mar - 16:57

je vais essayer !!!

ca me donne envie !!!!
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Poulet au cidre
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