Christ'L Grande copinette
Messages : 355 Date d'inscription : 04/03/2012 Age : 40 Localisation : Alpes de haute Provence
| Sujet: Mes petites recettes ^^ Jeu 10 Mai - 15:58 | |
| Coucou les filles !! J'avais envie aujourd'hui de partager une petite recette avec vous ! Il s'agit de des Cupcakes saumon fumé et oeufs de lompes (lumps) Pour 4 personnes :1 oeufs 50 g de farine 4 g de levure chimique 33 g d’huile neutre 33g de gruyère 60g de saumon fumé 40 g de lait Poivre, sel Déco : 125 g de fromage frais (style st morêt) 1 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse oeufs de lump sel, poivre blanc 1) Préchauffer le four à 180°c, thermostat 6. Découper le saumon en petits morceaux. Dans un saladier, fouetter l’œuf, ajouter la faine et la levure et incorporer petit à petit l’huile et le lait tiédi au micro-ondes. Ajouter le gruyère râpé ; mélanger puis ajouter le saumon. Verser le tout dans des moules à mini muffins ou des mini caissettes en papier ; cuire 30 minutes. 2) Dans un bol, mélanger le fromage frais et la crème fraîche, saler, poivrer, mettre dans une poche à douille et dresser sur les cupcakes. Décorer d’œufs de lump. Ils ont un grands succès à chaque fois que je les fait ^^ | |
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celyann Grande copinette
Messages : 363 Date d'inscription : 21/02/2012 Age : 47 Localisation : Mardeuil
| Sujet: Re: Mes petites recettes ^^ Ven 11 Mai - 7:43 | |
| miam !! ca me donne envie de les manger rien qu'en regardant la photo !!!
En plus ca m'a pas l'air compliqué à faire !! Merci Chris !! | |
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pouyoutte Admin
Messages : 1321 Date d'inscription : 19/02/2012 Age : 35 Localisation : Caen
| Sujet: Re: Mes petites recettes ^^ Ven 11 Mai - 7:49 | |
| Je vais surement essayer mais sans les oeufs de lump car je n'aime pas trop ça ^^. | |
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| Sujet: Re: Mes petites recettes ^^ | |
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